حمية

الجلوتامين لبناء العضلات

الجلوتامين هو حمض أميني بروتيني المنشأ يمكن أن ينتجه الجسم نفسه ، لذلك فهو ليس ضروريًا. يتكون الجلوتامين في أعضاء مختلفة في جسم الإنسان ، وخاصة في الكبد والكلى والدماغ والرئتين والعضلات. ومع ذلك ، يحتاج الجسم إلى الأحماض الأمينية الأساسية الأخرى لإنتاج الجلوتامين.

في ال بلازما الدم إذا كانت هناك أحماض أمينية حرة ، فإن الجلوتامين له النصيب الأكبر في العدد الإجمالي. الجلوتامين هو أيضا من الأحماض الأمينية الموجودة في العضلات الأكثر تركيزًا حاضر. هذا يشير إلى دور في التمثيل الغذائي للعضلات. في الواقع ، الجلوتامين يفعل ذلك زيادة احتباس الماء في الخلايا العضلية (خلايا العضلات).
يصبح واحدًا أثناء التمرين أو أي نشاط عضلي آخر تكبير حجم الخلية يتحقق عن طريق احتباس الماء. يُعرف تضخم حجم خلايا العضلات من الجسم باسم إشارة الابتنائية مسجل. تكوين البروتين و تراكم الجليكوجين عزز. تصبح العضلات أكثر كفاءة من خلال بناء بروتينات العضلات. بالإضافة إلى ذلك ، بسبب زيادة تراكم الجليكوجين ، فإن ارخص امدادات الطاقة للعضلات، يؤدي هذا أيضًا إلى زيادة الأداء.

إذا كنت تمارس الرياضة باستمرار على مدار فترة زمنية طويلة ، فقد تتحول إلى رياضة واحدة نقص الجلوتامين تأتي. الجسم يعوض عن هذا من خلال ينتج الجلوتامين من الأحماض الأمينية الأخرى. لمنع نقص الجلوتامين ، يمكنك استخدام اضبط نظامك الغذائي وفقًا لذلك أو المكملات الغذائية التي تحتوي على الجلوتامين ليأخذ في. تم العثور على الجلوتامين في بعض الأطعمة ، وخاصة في منتجات الألبان والقمح والذرة والعدس والصويا. يمكنك أيضًا زيادة تركيز الجلوتامين في العضلات عن طريق تناول الأطعمة التي تحتوي على الأحماض الأمينية (فالين وإيزولوسين) التي يمكن تحويلها إلى الجلوتامين.

دور في بناء العضلات

مستمر وشديد تدريب العضلات يؤدي إلي الابتنائية، وهذا هو ، بناء ، عمليات في العضلات. ولكن في نفس الوقت أيضًا زيادة تدهور الأنسجة. لذلك لا يوجد سوى نمو صافي للعضلات عندما يكون الانهيار أقل من البناء. يفعل الجلوتامين ذلك بالضبط ، أي أن زيادة تخليق البروتين ويتم منع التدهور. كيف يحدث هذا الآن موصوفة.

الجلوتامين موجود في العضلات بتركيز عالٍ في الوقت الحاضر ، من الضروري لعملية التمثيل الغذائي الطبيعي. الجلوتامين مهم بشكل خاص لعمليات الابتنائية. كما هو موضح أعلاه ، يقوم الجلوتامين بواحد زيادة حجم الخلية. يتم تحقيق ذلك عن طريق إزالة الجلوتامين زيادة ترطيب الخلايا. وفقا للدراسات ، هذا هو أهم للخلايا من توازن النيتروجين. في المقابل ، عندما يكون هناك نقص في الجلوتامين ، هناك واحد الحد من احتباس الماء في الخلايا، لذلك واحد انكماش الخلية، هذا يعمل بالأحرى تقويضي.
لذا فإن نقص الجلوتامين يميل إلى تقليل كتلة العضلات. هناك اعتبارات تفترض أن عملية الشيخوخة الطبيعية من البشر أيضًا من خلال أ نقص الماء تمت ترقيته. مع وضع هذا في الاعتبار ، يمكن أن الجلوتامين أيضا يعمل ضد الشيخوخة. إذا نظرت إلى ملف اختلال توازن الصوديوم والبوتاسيوم يعاني هذا أيضًا من تأثير احتباس الماء.

لكن الماء هنا مخزنة في الأنسجة الدهنية تحت الجلد، هذا بالطبع لا يوجد تأثير الابتنائية. بين التدريبات ، الجسم في واحد مرحلة التعافي. خلال هذه الحالة يعمل الكبد بأقصى سرعة، أحد المهام التي لا حصر لها هنا هو إنتاج الجلوتامين. إنه للكبد مهم للغاية لإنتاج ما يكفي من الجلوتامينكما هو الحال بالنسبة لتشكيل الكثير من مضادات الأكسدة وهناك حاجة. مضادات الأكسدة ، بدورها ، مهمة لذلك إزالة السموم المنظمة الكبد والجسم كله. الجلوتامين يحمي الكائن البشري من المواد السامة والتوترالتي تنشأ حتما من تدريب العضلات المكثف.

عامل آخر مثير للاهتمام في عملية بناء العضلات هو ذلك التنظيم الهرموني. نمو العضلات يمر هرمونات نمو الغدة النخامية (الغدة النخامية) منظم. إذا ما يكفي من هرمونات النمو يتم إطلاقها ، تنمو الأنسجة العضلية. في نفس الوقت ، يتم تكسير الأنسجة الدهنية. وفقا لبعض الدراسات ، فإنه يزيد الجلوتامين مستوى هرمون النمو في دم، وهذا هو ، الغدة النخامية تصب المزيد من هرمونات النمو خارج. هذا يزيد من نمو العضلات و يزيد من حرق الدهون. وقد وجد في الدراسات أن الغدة النخامية يطلق بشكل تفضيلي هرمونات النموعندما تكون هناك تغييرات في العملية المعتادة.
لذلك عندما تبدأ في تدريب العضلات أو تغيير خطة التدريب الخاصة بك ، هل هذا يعني التوتر. يريد الجسم تقليل هذا التوتر عن طريق إفراز هرمون النمو. الهدف من هذا التحرر هو نمو العضلات بحيث تصبح أقوى وتتأقلم بشكل أفضل مع الوضع الجديد. إذا كنت تستطيع أن تكون التدريب لم يتغير لفترة طويلة، تتباطأ الغدة النخامية. بالإضافة إلى استبدال الجلوتامين ، يجب أن تعمل على فترات زمنية معينة لبناء العضلات بشكل مستمر تغيير خطة التدريب.

كما ذكرنا سابقًا ، يعزز الجلوتامين إلى جانب ذلك نمو العضلات أيضا انهيار الأنسجة الدهنية. ومع ذلك ، هناك لا يوجد دليل قاطع. أراد الرياضيون بطبيعة الحال الاستفادة من هذه التأثيرات المتعددة للجلوتامين. في المجال الطبي ، على سبيل المثال ، يستخدم الجلوتامين في سرطان مستخدم. العديد من المستحضرات بأشكال جرعات مختلفة متاحة تجارياً للرياضيين. يمكنك استخدام الجلوتامين كملف كبسولات أو أقراص أو مسحوق أو كمشروب ليأخذ في.
يجب على المرء أن يفكر في تناول الجلوتامين لزيادة اكتساب العضلات جرعة يومية حوالي خمسة ملليجرام لا تتجاوز. أيضا ، يجب على المرء التوقف عن تناول الجلوتامين لا تتحد مع استهلاك منتجات الألبان، حيث أن الجلوتامين ليس هو الأمثل في الجهاز الهضمي يمكن امتصاصه.
إذا كان لديك جلوتامين بتركيز عالٍ جدًا يأخذ في ، يمكن آثار جانبية تأتي. من ناحية أخرى ، بعد تناول المستحضرات المحتوية على الجلوتامين شكاوى الجهاز الهضمي تحدث تقع تظهر، آلام في المعدة و غثيان مثل إسهال من الممكن. بالإضافة إلى ذلك ، استبدال الجلوتامين صداع نتيجة لذلك.

كيف تأخذها بشكل صحيح؟

يمكن تناول الجلوتامين أثناء التدريب أو قبله وبعده مباشرة.

يمكن تفسير ذلك من خلال تأثيرات الجلوتامين على جسم الإنسان. من ناحية ، يربط الجلوتامين الماء في خلايا العضلات. نتيجة لذلك ، تتضخم الخلية العضلية وتميل إلى إنتاج المزيد من ألياف العضلات. هذا هو التأثير أثناء التمرين.

بعد التدريب ، يستخدم الجلوتامين لتجديد الجسم.
يضمن تجديد مخازن الجليكوجين بشكل أسرع من المعتاد.

بالإضافة إلى ذلك ، يقاوم الجلوتامين انهيار العضلات من خلال تزويد الجسم بالطاقة من الأحماض الأمينية الحرة. لذلك لم يعد على الجسم تكسير العضلات لتوفير الأحماض الأمينية.
يمكن إعطاء الجلوتامين على شكل كبسولات أو مسحوق.
الجرعة الموصى بها عادة هي خمسة جرامات في اليوم. ومع ذلك ، يمكن زيادتها ، لأن الضرر السام يحدث فقط بجرعات أعلى بكثير.

ما هي الآثار الجانبية المحتملة؟

الآثار الجانبية من تناول الجلوتامين نادرة للغاية ، لأنها تتطلب كمية كبيرة جدًا أو عدم تحمل معين.

لذلك فإن جرعة زائدة ممكنة فقط من خلال مكملات صريحة. أظهرت الدراسات فقط سمية الجلوتامين من القيم التي تزيد عن 10 جرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم. ومع ذلك ، فهذه قيم ربما لن تتحقق أبدًا في الحياة الواقعية.

تشمل الآثار الجانبية الموصوفة لجرعة زائدة (ليست سامة بعد) وخز وارتعاش في اليدين ، وعدم الراحة مع القيء وربما الإسهال والصداع.
يمكن بالطبع أن تحدث كل هذه الأعراض مع أمراض أخرى ، ولكن يجب استخدامها مع ارتفاع استهلاك الجلوتامين كدليل لتقليل المدخول اليومي.

يرجى قراءة: العلاجات المنزلية لعلاج الإسهال ، الأدوية المضادة للقيء

تقييم

كما هو موضح أعلاه هي كثيرة آثار إيجابية من الجلوتامين أثبتت دراسات مختلفة. هذه هي بشكل أساسي تلك التي تهم بناء العضلات آثار زيادة بناء العضلات وزيادة فقدان الدهون.

تنشأ مشكلة واحدة من حقيقة أن هناك أيضًا دراسات تظهر آثار إيجابية من الجلوتامين لا يمكن أن يمثل ، أو الذين أظهروا أن التأثيرات المرغوبة للجلوتامين غير موجودة. في حين أن الجلوتامين يسرع بالتأكيد ويقوي نمو العضلات ، فإن هذه التأثيرات من ناحية أخرى فقط للجلوتامين في الجسم مثبت. ومع ذلك ، يجب مناقشة ما إذا كان يمكن أيضًا نقل التأثيرات المذكورة إلى الجلوتامين الاصطناعي المزود خارجيًا. ال عدم وجود دراسات طويلة المدى هي مشكلة هنا يجب أخذها في الاعتبار قبل تناول المستحضرات المحتوية على الجلوتامين.

بشكل عام ، يجب على الرياضيين الذين يكملون برنامجهم التدريبي بالمكملات الغذائية أن يدركوا هذه الوسائل تمثل إضافة فقط. لا يمكن لأي ملحق نظام غذائي صحي ومتنوع استبدال أو جعل غير ضروري. بالنسبة للرياضيين ، لا يزال التركيز على خطة التدريب ، من خلال ممارسة منضبطة ومتسقة يتم بناء العضلات ، المكملات هي فقط إضافة مفيدة في ظل ظروف معينة.

تصنيف بواسطة - هل تناول الجلوتامين منطقي؟

كما هو الحال مع أي مكمل غذائي ، فإن مسألة الابتلاع غالبًا ما تكون مسألة ميزانية. يشير مصطلح المكمل الغذائي بالفعل إلى أن المدخول الإضافي ليس ضروريًا تمامًا.
يحتوي الجلوتامين بالفعل على جرعات معقولة في بعض منتجات الألبان وهو ليس من الأحماض الأمينية الأساسية ، ولكن يمكن أن ينتجه الجسم نفسه.

بشكل عام ، يمكن أن يقدم الجلوتامين مجموعة كاملة من الخصائص الإيجابية. بالإضافة إلى استخدامه لزيادة نمو العضلات ، فإنه يستخدم بالفعل في الوقاية من الأمراض أو علاج بعض الأمراض من أجل تقوية خلايا الجهاز المناعي وضمان تجديدها بشكل مناسب.
كما هو الحال مع المكملات الغذائية الأخرى ، فإن د. يقترح غومبيرت تقديم توصية واضحة. بالنسبة للأشخاص الذين لا يتأخرون عن السعر ، يقدم الجلوتامين مجموعة كاملة من الفوائد التي تجعله جذابًا.

يرجى قراءة: بناء العضلات وتغذيتها ، والكرياتين لبناء العضلات