القهوة لإنقاص الوزن - ماذا وراء ذلك؟
المقدمة
تعمل القهوة على تسخين عملية التمثيل الغذائي بشكل فعال لأن الكافيين الموجود في القهوة يحفز الجهاز العصبي المركزي. يزيد الكافيين أيضًا من حرق الدهون ، حيث يتم تكسير الدهون من الطعام وكذلك دهون الجسم.
يزيد المكون النشط أيضًا من إنتاج الحرارة وضغط الدم ، ويتم تعزيز عملية التمثيل الغذائي بالكامل. القهوة وحدها لا تفقد الوزن ، ولكن عندما تمتزج جيدًا يمكن أن تعزز فقدان الوزن.
القهوة الخضراء - ما هذا؟
يشير مصطلح البن الأخضر إلى حبوب البن غير المحمصة.
لذا فهي ليست قهوة صالحة للشرب كما نعرفها ، ولكنها حبوب غير محمصة تمامًا. منذ بضع سنوات حتى الآن ، يعتبر المستخلص من حبوب البن الخضراء حارقًا مطلقًا للدهون في الولايات المتحدة الأمريكية وألمانيا ، حيث يفترض أن يفقد المرء نصف كيلوغرام من وزن الجسم في غضون أسبوع. يتم إعطاء القهوة الخضراء كمستخلص في شكل كبسولة أو مسحوق وتعمل كمكمل غذائي.
يعد اتباع نظام غذائي صحي منخفض السعرات الحرارية وممارسة الرياضة أمرًا ضروريًا لتحقيق أقصى نجاح لفقدان الوزن.
حمض الكلوروجينيك ، الذي يُفقد عند تحميص القهوة ، ولكنه موجود في حبوب خضراء غير محمصة ، مسؤول عن التأثير على عملية التمثيل الغذائي.
بتركيزات عالية ، يثبط حمض الكلوروجينيك بعض الإنزيمات التي تمتص وتعالج السكر والدهون في الجسم. هذا له تأثير إيجابي على مستوى السكر في الدم والدهون في الدم ، بعد تناول كميات أقل من الدهون يتم تخزينها في مقابض الحب غير المحبوبة.
القهوة القاتلة للدهون
كيف يعمل فقدان الوزن بالقهوة؟ تعمل مادة الكافيين القيمة الموجودة في القهوة على تعزيز تحلل الدهون ، وإطلاق الأحماض الدهنية الفردية من رواسب الدهون. تعزز هذه العملية فقدان الوزن على المستوى الخلوي. من أجل تقليل رواسب الدهون بشكل ملحوظ ، من المفيد الجمع بين استخدام القهوة بطريقة مستهدفة.يكون حرق الدهون فعالاً بشكل خاص عندما نجمع الكافيين مع التمارين الرياضية.
على سبيل المثال ، كوب من الإسبريسو قبل التمرين شائع. يقول العديد من الخبراء أن القهوة وممارسة الرياضة تزيد بشكل كبير من التمثيل الغذائي وتزيد من فقدان الوزن.
جانب آخر يمكن أن تساعدك القهوة على إنقاص الوزن هو الرغبة الشديدة في تناول الطعام. يتم قطع العديد من الأنظمة الغذائية بسبب هذا وليس من غير المألوف حدوث تأثير اليويو. القهوة السوداء لا تحتوي فعليًا على سعرات حرارية وهي تملأ المعدة.
إذا كانت لديك شهية بين الوجبات ، فإن تناول فنجان من القهوة يمكن أن يقلل من الرغبة الشديدة ويدمر شهيتك لتناول الوجبات الخفيفة غير الصحية. ومع ذلك ، يجب أن تكون القهوة في حالة سكر أسود بدون سكر أو شراب أو قشدة أو الكثير من الحليب كما هو الحال مع لاتيه ماكياتو المحبوب.
عملية إنقاص الوزن بالقهوة
لإنقاص الوزن مع القهوة الخضراء ، يمكنك استخدام كبسولات القهوة أو مسحوق القهوة. يمكنك أيضًا شرب شاي القهوة الخضراء ، ولكن غالبًا ما يُنظر إليه على أنه حامض وأقل طعمًا. تحتوي كل هذه المكملات الغذائية على المستخلص القيم من حبوب البن الخضراء.
الكبسولات سهلة الجرعات بشكل خاص. أنت تعرف بالضبط كم مليجرام من حمض الكلوروجينيك يتم تناولها في كبسولة واحدة. المنتجات متوفرة بسعر رخيص في جميع الصيدليات والصيدليات وعلى الإنترنت. للحصول على أفضل تأثير ممكن ، يجب تناول 200-300 مجم من حمض الكلوروجينيك قبل تناول الوجبة بالماء بحوالي 20 دقيقة. الكبسولات التي تحتوي على نسبة 50٪ من حمض الكلوروجينيك مناسبة بشكل خاص لهذا الغرض.
ينصح بتناول الكبسولات ثلاث مرات في اليوم. في الوقت نفسه ، يجب أن تكون الوجبات في هذا النظام الغذائي متوازنة بشكل مناسب ومنخفضة السعرات الحرارية وقليلة الدهون.
تعزز الرياضة عملية التمثيل الغذائي بشكل كبير ويمكن دمجها مع فنجان من القهوة السوداء المحمصة قبل التدريب لتفكيك الدهون بشكل أكثر فعالية.
كم يمكنني إنقاص الوزن مع القهوة؟
يقال أن القهوة الخضراء ، ونظام غذائي صحي منخفض السعرات الحرارية ، وممارسة الرياضة يمكن أن تفقد نصف كيلو جرام في الأسبوع. نجاح فقدان الوزن يعتمد بشكل كبير على الوجبات.
تحفز كبسولات القهوة عملية التمثيل الغذائي بشكل فعال ، ولكنها تحتاج إلى أطعمة منخفضة السعرات الحرارية وقليلة الدسم لإذابة رواسب الدهون. إذا كنت تأكل القليل جدًا من الأطعمة قليلة الدسم وقليلة الكربوهيدرات أثناء هذا النظام الغذائي ، ومارس الرياضة ، وشرب الكثير من الماء وأحيانًا القهوة السوداء ، فقد تفقد أكثر من نصف كيلو جرام. لذلك فإن نجاح فقدان الوزن يعتمد على كمية الكبسولات ونوع الوجبات وبرنامج التمرين الشخصي.
آثار جانبية
من المعروف منذ الثمانينيات أن تناول كميات كبيرة من القهوة يزيد من مستوى الهوموسيستين في الدم. Homocysteine هو حمض أميني يعتبر عامل خطر للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية مثل الجلطة. الكافيين وحمض الكلوروجينيك كلاهما من المواد التي تزيد من تركيز هذا الحمض الأميني.
في الأساس ، القهوة المحمصة التي نشربها وخلاصة القهوة الخضراء لها نفس الآثار الجانبية.
ومع ذلك ، فإن كمية الكافيين في القهوة الخضراء أقل من فنجان القهوة المحمصة.
يمكن أن تكون الآثار الجانبية هي الأرق أو الصداع أو العصبية أو مشاكل الجهاز الهضمي مع كميات كبيرة من الكافيين. إذا تم تناول الكافيين بانتظام بكميات كبيرة على مدى فترة طويلة من الزمن ، يمكن للمرء أن يصاب بإدمان الكافيين ، والذي يسبب أعراض الانسحاب إذا تم حذف القهوة.
في حالات نادرة للغاية ، يمكن لجرعة زائدة من الكافيين ، أي كمية 1 جرام أو أكثر ، أن تزيد من معدل النبض بشكل كبير ، بل وتسبب انقباضات خارجية (نبضات قلب خارج معدل ضربات القلب الطبيعي) في القلب.
انتقاد القهوة لفقدان الوزن
تم فحص تأثير حرق الدهون لحمض الكلوروجينيك في العديد من الدراسات العلمية وتم إثبات تأثير خفض الوزن من خلال التغييرات الإيجابية في النظام الغذائي وممارسة الرياضة.
ومع ذلك ، يجب أن تكون حذرًا ، لأن الكبسولة المصنوعة من القهوة الخضراء وحدها أو فنجان القهوة بين الوجبات وحدها لا تؤدي إلى التأثير المطلوب. فقط عندما يقترن بالتغيرات السلوكية ينخفض الجنيه.
لا يكون تأثير خفض الوزن لهذه المكملات الغذائية فعالاً إلا إذا تم تغيير النظام الغذائي إلى نظام غذائي صحي ومتوازن ، وخاصة في بداية النظام الغذائي ، يتم استهلاك سعرات حرارية أقل مع الطعام.
يجب أيضًا ممارسة الرياضة من أجل تعزيز عملية التمثيل الغذائي بشكل فعال.
غالبًا ما تجعل وسائل الإعلام المنتجات تبدو وكأنها تذوب الدهون من تلقاء نفسها ، وهو أمر غير صحيح للأسف.
اقرأ المزيد عن هذا الموضوع على: انقاص الوزن عن طريق تغيير نظامك الغذائي وفقدان الوزن مع ممارسة الرياضة
ما هي مخاطر القهوة لفقدان الوزن؟
يعتبر مستخلص القهوة الخضراء بشكل عام جيد التحمل.
إذا كان لديك معدة حساسة ، يجب عليك أولاً اختبار 1-2 كبسولة يوميًا لمعرفة ما إذا كان حمض الكلوريك يهيج المعدة. هذا مشابه للقهوة السوداء ، والتي يمكن أن تسبب تهيج المعدة لدى الأشخاص الحساسين.
يمكن أن يكون للجرعة الزائدة آثار سلبية على سلوك النوم ونظام القلب والأوعية الدموية وتسبب الصداع.
التقييم الطبي للنظام الغذائي بواسطة
إن فقدان الوزن بالقهوة هو في الأساس نظام غذائي يعتمد على انضباطك وأهدافك الشخصية.
أنت تقرر بشكل فردي ماذا تأكل وكم الرياضة التي يجب القيام بها. هذا يعني أنه يمكن للأشخاص المتحمسين والمنضبطين بشكل خاص العمل بفعالية على الوزن المطلوب بمساعدة الكبسولات.
اعتمادًا على النظام الغذائي والتدريب ، يمكنك بالتالي ترك الوزن الزائد يذوب بعيدًا. عادة ما تكون الكبسولات جيدة التحمل وغير ضارة ، بشرط عدم تناول جرعة زائدة. يعد فقدان الوزن بالقهوة طريقة صحية لفقدان الوزن على مدى فترة طويلة من الزمن ، وبالتالي فهو مناسب أيضًا لمكافحة السمنة.
من المهم في هذا النظام الغذائي ألا تضمن الكبسولات وحدها النجاح. من أجل خسارة الدهون فعليًا ، من الضروري أن تغير نظامك الغذائي وممارسة الرياضة. وبهذه الطريقة يمكنك العمل بشكل صحي على الوزن الذي تريده والاستمرار في النظام الغذائي لأسابيع إلى شهور.
لتجنب تأثير اليويو ، عندما تصل إلى وزنك المستهدف بعد نهاية النظام الغذائي ، يجب عليك الحفاظ على نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة بانتظام.
اقرأ المزيد حول هذا الموضوع ضمن: كيف يمكنك منع تأثير اليويو
ما هي الأنظمة الغذائية البديلة الموجودة؟
يعد فقدان الوزن بالقهوة طريقة لطيفة لإنقاص الوزن على المدى الطويل.
يمكن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات بنفس المدة. هنا ، تتم إزالة الكربوهيدرات من القائمة واستبدالها بالبروتين. الهدف هو أن يقوم الجسم بتفكيك البروتين الذي يتم تناوله والحفاظ على عضلاته وتكسير السكر من احتياطيات الدهون.
ومن الأمثلة المعروفة على ذلك نظام أتكينز الغذائي منخفض الكربوهيدرات ، والذي يسبقه برنامج مرحلي وقائمة طعام صارمة.
إذا كنت ترغب في إنقاص المزيد من الوزن بشكل أسرع ، فغالبًا ما تتم تجربة الأنظمة الغذائية الأحادية ، ولكن غالبًا ما يكون لها تأثير اليويو. ومن أمثلة ذلك حمية الفاكهة أو حمية الخضار أو حمية حساء الملفوف.
حمية سترونز ، والتي تتكون أيضًا من مراحل يُسمح فيها بتناول الأطعمة المختلفة ، مثالية للرياضيين والأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن بسرعة. يعد برنامج التمرين المنضبط جزءًا من هذا النظام الغذائي.
العديد من أنواع الزبادي بروبيوتيك إضافة إلى نظام غذائي متوازن ، هل منتج Actimel® من دانون مفيد في إنقاص الوزن؟ اقرأ عن هذا تحت: Actimel®
بغض النظر عن النظام الغذائي الذي تختاره لفقدان الوزن ، يجب أن تنتبه إلى وضع البداية. يجب على الأشخاص الذين لم يمارسوا الكثير من الرياضة أن يبدأوا التدريب ببطء وتدريجيًا.
بالإضافة إلى ذلك ، يُنصح بزيادة السعرات الحرارية تدريجياً بعد انتهاء النظام الغذائي والالتزام بنظام غذائي صحي ومتوازن على المدى الطويل. هذا يساعد على منع تأثير اليويو وفي النهاية الحفاظ على الوزن المستهدف بشق الأنفس.
قد يكون هذا النظام الغذائي أيضًا مهمًا لك: حمية الماء
ما هي تكلفة القهوة لانقاص الوزن؟
تعتمد تكلفة هذا النظام الغذائي على نوع كبسولات القهوة الخضراء. هذه متوفرة في الصيدليات والصيدليات وعلى الإنترنت وتكلف في المتوسط ما بين 25 سنتًا إلى 1.50 يورو لكل كبسولة. يعتمد سعر المنتج على العلامة التجارية وأي فيتامينات مضافة.
إذا كنت تستخدم كبسولات رخيصة ، فيمكنك تحمل حوالي 23 يورو للكبسولات شهريًا ، بشرط أن تأخذ كبسولة واحدة قبل كل وجبة رئيسية.
بالإضافة إلى تكلفة المكملات الغذائية ، تضاف تكلفة الفواكه والخضروات الطازجة والأسماك وغيرها إلى هذا النظام الغذائي. تعتبر الأطعمة الصحية والطازجة أكثر تكلفة من المنتجات الجاهزة ، ولكن من الواضح أنها أكثر صحة لجسمك ومثالية لفقدان الوزن.
بشكل عام ، تكاليف فقدان الوزن بالقهوة الخضراء معتدلة.
