علكة
تكوين
يتم إنتاج العلكة وفقًا لقانون الغذاء. هذا يعني أنه لا يجوز استخدام سوى تلك المكونات غير الضارة بالكائن الحي. إلى جانب ال شمعي تحتوي الكتلة الأساسية على مواد ملدنة للعلكة ، ومواد مالئة ، وغليسرين ، ونكهات ومحليات.
لسوء الحظ ، لا يزال هناك علكة تحتوي على السكر ، لكن العلكة الخالية من السكر آخذة في الازدياد ، وهذا هو الحصة الأكبر بكثير. تحتوي هذه العلكة إما على بدائل السكر أو بدائل السكر. للحصول على طعم طازج ، تحتوي العلكة على نكهات مختلفة. إنه مفيد للغاية إذا كان يحتوي على إكسيليتول ، وهو بديل يضفي حلاوة دون أن تتمكن بكتيريا الفم من معالجته إلى حمض. اعتمادًا على طعم المستهلك ، توجد نكهات مختلفة مثل. عرضت النعناع أو أصناف الفاكهة.
أشكال الجرعات
في الأصل كان هناك العلكة في شكل شريط ، والتي لا تزال تستخدم على نطاق واسع حتى اليوم. شيئًا فشيئًا ، تم تقديم العلكة أيضًا على شكل ذرة أو وسادة أو كرة ، خاصةً عندما يمكن سحبها من الآلات. المخدات والوسائد والكرات لها طلاء لا ينبغي أن يحتوي على السكر. تتكون بعض العلكة بحيث يمكن تضخيمها مما يعد متعة كبيرة خاصة للأطفال.
استعمال
يحفز نشاط المضغ إفراز اللعاب. يلعب اللعاب دورًا مهمًا في الوقاية من تسوس الأسنان. يحتوي على معادن وفلوريدات تعزز إعادة التمعدن ، وبفضل محتواها من البيكربونات ، فهي بمثابة عازل حمضي ضد الأحماض الضارة التي يمكن أن تهاجم المينا. أظهرت الأبحاث أن مضغ العلكة يمكن أن يزيد من كمية اللعاب عشر مرات. تلعب مواد النكهة أيضًا دورًا مهمًا ، حيث أن مضغ العلكة بدون نكهة يؤدي إلى تقليل اللعاب بشكل ملحوظ. لذا فإن مضغ العلكة الخالية من السكر يقلل من خطر تسوس الأسنان.
لا تستخدم العلكة فقط لمنع تسوس الأسنان ، بل إنها تقضي أيضًا على جفاف الفم. هناك عقاقير ، خاصة تلك المستخدمة في طب أسنان المسنين ، تقلل من إفراز اللعاب. يمكن أن يؤدي استخدام العلكة إلى استعادة النسب الطبيعية.
ومع ذلك ، فإن مضغ العلكة ليس بديلاً عن تنظيف أسنانك بفرشاة الأسنان. إذا لم يكن لديك فرشاة أسنان في متناول اليد ، يمكنك إزالة أي طعام متبقي عن طريق مضغ العلكة فورًا بعد الوجبات ، ولكن لا يمكن إزالة البلاك العنيدة بمضغ العلكة.
تشمل الآثار الأخرى لمضغ العلكة تخفيف حرقة المعدة عن طريق تحييد حمض المعدة. يُنصح بمضغ العلكة كعامل مساعد لفقدان الوزن ، حيث لا يمكنك تناول الطعام أثناء مضغه. لمرض السفر ودوار البحر ، هناك علكة مدعمة بأدوية لمكافحة هذه الأمراض.
ما رأيك في مضغ العلكة للعناية بالأسنان؟
المزيد والمزيد من مصنعي العلكة يروجون للعناية بالأسنان من خلال العلكة ، ولكن إلى أي مدى يمكن للكتلة البيضاء أن تنظف الأسنان؟
لا يُسمح على الإطلاق بمضغ العلكة باعتبارها الشكل الوحيد لتنظيف الأسنان ، حيث يمكنها تحريك البلاك الناعم ولكن لا يمكنها إزالة البلاك الصلب والمعدن (= الجير). كما يتعذر الوصول إلى بقايا الطعام بين الأسنان لمضغ العلكة.
لا يزال من الممكن القول أن العلكة جيدة لأن مضغها يحفز تدفق اللعاب ، وخاصة بعد الأكل ، يضمن تحييد أسرع لقيمة الأس الهيدروجيني. يمكن للأنظمة العازلة داخل اللعاب أن تحيد الأحماض الناتجة عن تناول الطعام وبالتالي تمثل خطوة نحو الوقاية من التسوس.
ومع ذلك ، فإن مضغ العلكة لا يفيد في حالة الضرر الحمضي الموجود بالفعل لمواد الأسنان الصلبة ولا يمكنه عكس الضرر.
قلق العديد من المستخدمين من أن مضغ العلكة يفرك الأسنان بسبب الحبيبات الموجودة فيه لا أساس له من الصحة ، لأن الحبيبات الدقيقة لا تنفصل عن العلكة البيضاء ولا يتم عض العلكة. علاوة على ذلك ، فإن المكونات المختلفة مفيدة أيضًا لنباتات الفم الصحية. على سبيل المثال ، يعتبر المُحلي إكسيليتول "مثبطات البكتيريا"، حيث لا يتم تكسيرها إلى أحماض أثناء عملية التمثيل الغذائي بواسطة البكتيريا و" تشبع "البكتيريا. بالإضافة إلى المكونات مثل الكازين و الكالسيوم تتراكم في مينا الأسنان إلى حد ضئيل ، أو فلوريد إعادة تمعدنها.
باختصار ، يمكن القول أن العلكة لا يمكن استخدامها فقط من أجل نظافة الفم ، ولكن كمساعدة إضافية ، يمكن أن تؤدي إلى فلورا فموية أكثر صحة ، خاصة بين الوجبات.
اكتشف المزيد هنا: مضغ العلكة للعناية بالأسنان
ماذا يحدث إذا ابتلعت قطعة علكة؟
يكاد مضغ العلكة غير قابل للهضم بالنسبة للكائن البشري ، مما يقلق الكثير من الناس إذا ابتلعه. لكن ما هو بالضبط هذا القلق؟ يمكن أن يكون مضغ العلكة كتل في الجهاز الهضمي الشكل الذي لم يتم القضاء عليه؟
بشكل عام ، لا يعد ابتلاع العلكة مشكلة. يتم تدمير اللزوجة التي تظهر عند الجفاف في الجهاز الهضمي بواسطة جدران الأعضاء الرطبة ، وهذا هو السبب في أن العلكة تتجول على طول الجهاز الهضمي دون أن تكون قادرة على الالتصاق.
علاوة على ذلك ، فإن قطر العلكة صغير جدًا بحيث يتناسب مع كل جزء من أجزاء الجهاز الهضمي ، ولا يتم حظر أي شيء ويتم إفرازه بشكل طبيعي في النهاية.
هناك قصص رعب حول كرات العلكة العملاقة التي تسد ممرات المعدة أو الأمعاء ، ولكنها ممكنة فقط في الحالات المفرطة للغاية. إذا تم استهلاك علبة علكة يوميًا وابتلاع كل علكة ، فإن هذا الاستثناء ممكن.
لذلك ، إذا تم ابتلاع قطعة واحدة فقط من العلكة عن طريق الخطأ ، فلا داعي للقلق. ومع ذلك ، لا ينبغي ابتلاع العلكة بوعي لأنها لا تزال غير قابلة للهضم.
اقرأ أيضا: ماذا يحدث إذا ابتلعت قطعة علكة؟
آثار جانبية
هناك آثار جانبية من استخدام العلكة لا يمكن توقعه. البلع غير ضار. علكة لا يمتص ويخرج عسر الهضم. أيضا الخلاف السبيل الهضمي لا يحدث. ومع ذلك ، فإن المضغ المتكرر لنصف الفك فقط يمكن أن يكون له آثار ضارة على الفك المفصل الصدغي الفكي يؤدي وبالتالي ينبغي تجنبه.
في المرضى الذين مرتدي البدلة أو مكسو بالبلاستيك جسور الأسنان يمكن أن يلتصق مضغ العلكة بترميم الأطراف الصناعية ويصعب إزالتها. لكن هناك علكة لا تحتوي على هذه الخاصية غير السارة.
تصرف
ومع ذلك ، فإن التخلص من العلكة المستخدمة يمثل مشكلة ، وكما ذكرنا في البداية ، فإن البصق على الرصيف عادة سيئة ويرتبط بتكاليف عالية للتخلص منها. من الأفضل لف العلكة بورق والتخلص منها في سلة المهملات.
لقد تفككت علكة المضغ تدريجيًا من الأوقات السابقة ، ولكن لم يعد هذا هو الحال في الغالب مع العلكة اليوم.
محتوى السعرات الحرارية في العلكة
يحتوي مضغ العلكة على سعرات حرارية وإن بكميات قليلة. تفترض الغالبية خطأً أن بصق العلكة لا يمتص السعرات الحرارية ، وهذا خطأ. حقيقة أن العلكة يغير شكلها وقوامها خلال عملية المضغ هي علامة على أن الجسم يستخرج محتويات العلكة ويهضمها.
وتشمل هذه في المقام الأول الكحوليات متعددة الهيدروكسيل ، والتي تشمل مجموعة المحليات. ومع ذلك ، يختفي عدد السعرات الحرارية في العلكة الخالية من السكر ، مما يعني حوالي 5 سعرات حرارية لكل علكة. لذلك لا داعي للقلق من تناولها من حيث السعرات الحرارية.
ومع ذلك ، يجب توخي الحذر عند مضغ العلكة التي تحتوي على السكر ، حيث يمكن أن تحتوي على سعرات حرارية أكثر بكثير.
اقرأ المزيد عن هذا الموضوع: نظام غذائي يراعي السعرات الحرارية
مضغ العلكة للغثيان
يحظى مضغ العلكة بشعبية كبيرة لدى الأشخاص الذين يعانون من الغثيان. وتشمل هذه ، قبل كل شيء ، علكة خاصة ضد دوار السفر. تحتوي هذه العلكة على العنصر النشط ديمينهيدريناتالذي يعمل مباشرة على مركز القيء في الدماغ. يضمن الديمينهيدرينات تثبيط مستقبلات القيء ومنع رد الفعل تجاه القيء.
علاوة على ذلك ، تظهر أعراض التعب والنعاس الطفيف عند تناول العلكة ، مما يسمح للمصابين بالاسترخاء عند السفر.
يمكن أن تتمثل الآثار الجانبية للمكون النشط في زيادة معدل ضربات القلب وجفاف الفم وزيادة ضغط العين ، ولهذا السبب يجب توضيح المدخول بدقة مع الطبيب المعالج.
علاوة على ذلك ، يجب مناقشة مدى ملاءمة العلكة للمريض والجرعة مسبقًا مع الطبيب حتى لا تكون هناك آثار جانبية غير مرغوب فيها.
يتم استخدامه عن طريق مضغ العلكة لمدة نصف ساعة قبل بدء الرحلة بحوالي ساعة أو أثناء الرحلة إذا لزم الأمر. بعد ذلك ، يجب بصق العلكة. ومع ذلك ، بالنسبة للبالغين ، فإن القاعدة هي أنه لا يجوز تناول أكثر من 7 علكة في اليوم. الحد الأقصى للجرعة للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 6 و 12 سنة هو 4 علكة. البلع العرضي غير ضار هنا أيضًا.
قد تكون مهتم ايضا ب: العلاجات المنزلية للغثيان
هل مضغ العلكة أثناء الحمل مشكلة؟
من الآمن مضغ العلكة أثناء الحمل. غالبًا ما تخجل الأمهات الحوامل من مضغ العلكة لأنها تفعل ذلك "كحول متعدد الهيدروكسيل" يحتوي. من المربك أن هذا المصطلح يصف المحليات الموجودة فيه فقط كمصطلح شامل وليس له علاقة بالكحول.
حتى الأصناف المحتوية على المنثول آمنة للأم والطفل الذي لم يولد بعد.
يمكن أن يساعد مضغ العلكة في تخفيف الأعراض وتهدئة جسم الأم المجهد في حالة زيادة الغثيان والحرقة. لذلك ، يمكن أن يكون لمضغ العلكة أثناء الحمل آثار إيجابية يمكن أن تقلل من أعراض الحمل غير السارة. علاوة على ذلك ، فإن الابتلاع العرضي للعلكة ليس مدعاة للقلق ، حيث يتم إفرازه غير مهضوم. ومع ذلك ، إذا كنت تستهلك الكثير من العلكة ، فلا يجب أن تبتلعها بوعي.
تعلم اكثر من خلال: الأطعمة الممنوعة أثناء الحمل
ملخص
يؤدي استخدام العلكة إلى زيادة إفراز اللعاب بشكل ملحوظ عن طريق تحفيز الغدد اللعابية. يعزز هذا من دمج المعادن في مينا الأسنان ويحيّد ويخفف الأحماض الضارة. لا يعد مضغ العلكة بديلاً عن فرشاة الأسنان. يجب ألا تحتوي العلكة على سكر. لا يجب الخوف من الآثار الجانبية. من الأفضل التخلص من الورق عن طريق تغليفه بالورق.
