النظام الغذائي الحمضي القاعدي
ما هو النظام الغذائي الحمضي القاعدي؟
يعتمد مفهوم النظام الغذائي الحمضي القاعدي على تصنيف الأطعمة وفقًا لها التأثيرات الحمضية والقاعدية. يُعتقد أنه غالبًا ما يكون هناك خلل في الجسم. ويعتقد أن ما يسمى ب قيمه الحامضيه منخفض جدًا في أجزاء كثيرة من الجسم. وفقًا لنموذج النظام الغذائي ، سيكون هناك فائض من الأحماض في الجسم ، مما قد يؤدي إلى ما يسمى "بفرط الحموضة" (انظر ايضا: الحماض). ويعتقد أن هذا "التحمض المفرط" له تأثير على صحة ووزن الجسم. لا يتعلق الأمر بما إذا كانت بعض الأطعمة ذات مذاق حمضي أو أساسي ، بل تتعلق بالمذاق تأثيرها في الجسم. على سبيل المثال ، يعتبر الليمون من الأطعمة القلوية وفقًا لمفهوم النظام الغذائي. يعتمد التصنيف على كيفية عمل مكونات الطعام في الجسم عند تكسيره وتقسيمه. يمكن ذلك للأطعمة ذات المذاق الحامض تأثيرات أساسية والعكس صحيح.
دورة الحمية
وفقًا لمفهوم النظام الغذائي ، يجب استنفاد الطعام المبتلع 80% من ما يسمى منشئ القاعدة و من 20% من ما يسمى مولد حمض تتكون. يستمر النظام الغذائي الحمضي القاعدي بشكل عام أربعة أسابيع. وهي مقسمة إلى ثلاث مراحل.
- ال الطور الأول يدوم اسبوع واحد ويشمل حساء الصيام. في هذه المرحلة يتم تناول الحساء (القلوي) ثلاث مرات في اليوم.
- ال المرحلة الثانية يدوم 14 يوما. النظام الغذائي يمر في هذه المرحلة طعام نباتي تتميز.
- في المرحلة الثالثة سوف بعد 70/30 القاعدة يتبع. هذا يعني أنه ينبغي 70٪ منشئ القاعدة و 30٪ مولد حمض مع الطعام. في هذه المرحلة ، الأسبوع الأخير من النظام الغذائي الحمضي القاعدي ، تكون المكونات الأساسية بشكل أساسي في القائمة.
النظام الغذائي الحمضي القاعدي للروماتيزم
حسب بعض المؤلفين ، فليكن قيمة الأس الهيدروجيني في أمراض المفاصل الروماتيزمية أقل في المفاصل منها في المفاصل السليمة. كلما انخفضت قيمة الأس الهيدروجيني ، بدا أن الجزء الحمضي يسود. وفقًا لبعض المؤلفين ، فإن هذا يعني أن السائل في حيز المفصل أكثر حمضية. ويعتقد أن هذا السائل الحمضي يسبب الألم. يعتقد أن أ النظام الغذائي القلوي يمكن أن يقلل الألم. وفقًا لذلك ، يوصي بعض المؤلفين باتباع نظام غذائي حمضي متبوعًا بتغيير النظام الغذائي لأمراض المفاصل الروماتيزمية. هذه الافتراضات مثيرة للجدل.
النظام الغذائي الحمضي القاعدي لهشاشة العظام
لا تزال هشاشة العظام غير مستكشفة نسبيًا. يمكن حتى الآن علميا لا توجد اتصالات راسخة بين الحماض المفرط أو الحماض والتهاب المفاصل. ولكن مع النقرسيمكن التعرف على الوصلات ، والتي تعد شكلاً من أشكال الالتهاب من هشاشة العظام أو التهاب المفاصل. مع النقرس ، ما يسمى ب التهاب المفاصل البولي، يحدث بسبب ضعف وظائف الكلى أو زيادة إنتاج حمض البوليك تراكم حمض اليوريك داخل الجسم. يمكن أن تتراكم هذه البلورات المسماة ببلورات حمض اليوريك في المفاصل وتؤدي إلى عمليات التهابية ومؤلمة. يتم تحويل البروتينات إلى حمض البوليك في الجسم. الأطعمة الغنية بالبروتين مثل سمين, كحول و لحم لذلك تساهم في زيادة تكوين حمض البوليك.
ما هي الأطعمة المستخدمة؟
هناك جداول تصنف فيها الأطعمة حسب خصائصها الأساسية والحمضية الموجودة في الجسم. على سبيل المثال ، هناك الكثير الفواكه والخضروات كقواعد يمكن ملاحظة أن خطة النظام الغذائي الحمضي تحتوي على الكثير من الفواكه والخضروات. السمك واللحوم تصبح مولدات الأحماض محسوبة وبالتالي فهي منخفضة في خطة النظام الغذائي الحمضي القاعدي.
محتويات ملف الجداول ومع ذلك ، تختلف باختلاف المؤلفين. يتأثر اختيار الأطعمة المناسبة ، على سبيل المثال بالتعريف المعني لمولد القاعدة. بعض المؤلفين بالغوا في تعريف هذه خاصيتينلكن الآخرين يأمرونهم 8 خصائص إلى. وفقًا لذلك ، على سبيل المثال ، يمكن أن تظهر البيرة أو كريمة نوجا الجوز أو الآيس كريم كبناة أساسيين في بعض الطاولات. بينما في الجداول التي يجب أن يلبي فيها صانعو القواعد 8 متطلبات ، يتم اقتراح أطعمة أخرى وفقًا لذلك.
بالإضافة إلى يتم تصنيف منتجات الألبان بشكل مختلف. في بعض خطط النظام الغذائي الحمضي القاعدي ، يتم احتسابها من بين مُكوِّن الأحماض ، وبالتالي تكون منخفضة في القائمة. صنف مؤلفون آخرون منتجات الألبان على أنها محايدة ، وبالتالي يمكن استهلاكها دون قيود.
الآثار الجانبية للنظام الغذائي
أ تغيير مفاجئ النظام الغذائي يمكن أن يطغى على الجسم. لذلك يمكن أيضا صداع أو مشاكل في الدورة الدموية تأتي. كما يمكن أن يؤدي تجنب مكونات غذائية معينة بشكل مفاجئ وطويل الأمد إلى ما يسمى "الرغبة الشديدة في تناول الطعام" لقيادة. نظرًا لأن منتجات الألبان تُحسب كمواد بناء للأحماض في بعض خطط النظام الغذائي الحمضي القاعدي ، فقد يكون هذا أيضًا مشاكل العظام والأسنان لقيادة. بالإضافة إلى ذلك ، إذا كان الجسم يعاني القليل بشكل دائم ، فقد يكون له تأثيرات أخرى على الجسم الكالسيوم يضاف.
انتقاد النظام الغذائي
ال المعرفة الطبية التقليدية حول التوازن الحمضي القاعدي لا تتفق مع افتراضات نماذج النظام الغذائي الحمضي القاعدي مباراة. وفقًا للمعرفة الطبية التقليدية ، من المفترض أن الجسم نفسه قادر على خلق توازن الحمضي القاعدي. من المفترض أن ما يسمى بالنظام العازل الحمضي القاعدي يمكن أن يوفر توازنًا فسيولوجيًا. الجسم لديه لهذا نظام العازلة الكيميائية والنظام العضوي الذي يتكون من رئة و الكلى لقد تكون. يُعتقد أن الجسم قادر على إخراج الأحماض الزائدة عن طريق الرئتين أو إفرازها عن طريق الكلى. يمكن أن يحدث فرط تحمض الدم فقط إذا لم يعد هذا النظام العازل يعمل بشكل صحيح بسبب أمراض أو اضطرابات في الجسم. ومع ذلك ، فإن هذا ما يسمى بالحماض يتطلب العلاج الطبي على وجه السرعة.
ومع ذلك ، يشير بعض مؤلفي الأنظمة الغذائية الحمضية إلى أنهم "حموضة“ ليس الحماض المحدد طبيا قل. في رأيهم ، يأتي بين مجالات الطب التقليدي والطب الطبيعي في هذه المرحلة سوء الفهم، بسبب نفس استخدام المصطلحات ذات التعاريف المختلفة.
ما هي مخاطر / مخاطر هذا النظام الغذائي؟
يقوم كل جسم بشري بعمليات التمثيل الغذائي الخاصة به بشكل فردي. بناء على ذلك كل كائن حي يتفاعل على مكونات مختلفة من الطعام بشكل مختلف ومعالجتها بشكل فردي. بالإضافة إلى ذلك ، هناك عوامل أخرى تؤثر على الطريقة التي يتفاعل بها كل كائن حي مع أطعمة معينة.
تبعا لذلك ، كل موانئ حمية خطر عدم إضافة العناصر الغذائية المناسبة إلى الكائن الحي الفردي. هذا النقص الفردي أو الزيادة الفردية يمكن أن يؤدي إلى فيزيائية مختلفة و ايضا الأمراض العقلية يتظاهر. لذلك ، يمكن أن تنشأ أيضًا آلام جسدية ومشاكل من أنواع مختلفة تركيز و مشاكل الانتباه. أيضًا ، يمكن أن يؤثر الإمداد غير المنتظم من العناصر الغذائية على مزاجك أيضًا نفسية الشخص المعني تأثير. في أسوأ الأحوال ، يمكنك ذلك ضرر تبعي دائم و الأمراض الثانوية نتيجة.
أين يمكنني أن أجد وصفات جيدة للنظام الغذائي الحمضي القاعدي؟
هناك العديد من الوصفات في كتب، في المجلات وعبر الإنترنت في الإنترنت. نظرًا لأن احتياجات الجسم فردية ، كما هي الأذواق ، فمن الصعب تصنيف بعض الوصفات على أنها جيدة أو غير جيدة. في الوصفات التي تحتوي باستمرار على أطعمة متشابهة وتتجاهل الأخرى تمامًا ، هناك خطر فقدان بعض العناصر الغذائية على المدى الطويل. من ناحية أخرى ، لا يحب أحدهما أو يتسامح مع بعض الأطعمة ، لذلك قد تكون بعض الوصفات غير مواتية في المقابل.
كم يمكنني / ينبغي أن أفقد الوزن مع هذا النوع من النظام الغذائي؟
ما إذا كان يمكن أو يجب أن نخسر مع النظام الغذائي الحمضي القاعدي حسب عوامل مختلفة. اعتمادا على مقدار واحد وزنها سابقاكيف الفرد دستور هو وكيف ذلك التغذية من قبل كان ينبغي فقدان الوزن بشكل فردي يمكن تعديلها. يمكن أن يؤدي فقدان الوزن بسرعة كبيرة إلى عواقب صحية مميتة. إذا تم فقدان الكثير من الوزن بشكل عام ، فقد يتسبب ذلك أيضًا في أضرار جسيمة للصحة.
كيف يمكنني تجنب تأثير اليويو مع هذا النظام الغذائي؟
أفضل طريقة لمنع تأثير اليويو هي إعادة ترتيب النظام الغذائي وضبطه بحيث يكون مناسبًا لـ فرد الجسم متسق. عندما يموت الكائن الحي العناصر الغذائية التي يحتاجها ، على سبيل المثال ، "الرغبة الشديدة في تناول الطعام" منخفضة. تساهم هذه "الرغبة الشديدة في تناول الطعام" في إحداث تأثير اليويو. لكن التغييرات المفاجئة في النظام الغذائي يمكن أن تؤدي أيضًا إلى تأثيرات اليويو ، حيث يجب ضبط عملية التمثيل الغذائي وفقًا لذلك. ومن ثم فهي دائمة تغيير بطيء في النظام الغذائي، التي تحتوي على جميع العناصر الغذائية الهامة ومصممة بشكل فردي ، وينصح بها. ينحني أيضا ممارسة كافية و تنشيط الجسم نفسه ما يسمى "هرمونات السعادة"تأثير اليويو.
التقييم الطبي للنظام الغذائي بواسطة
نظرًا لأن النظام الغذائي الحمضي القاعدي يحتوي على العديد من الأطعمة الصحية ولا يشمل الدهون والسعرات الحرارية ، فهو في الأساس واحد نظام غذائي متوازن قريب. وبالتالي ، يمكن أن يدعم جهاز المناعة والصحة العامة. ومع ذلك هناك اختلافات هائلة بين المؤلفين المختلفينبحيث تكون بعض العناصر الغذائية قليلة جدًا أو مفقودة في بعض القوائم. على المدى الطويل ، يمكن أن يتسبب ذلك في أضرار صحية خطيرة. ثم هناك الأخطار العامة ومخاطر الرجيم. إذا كان يجب اتباع نظام غذائي حمضي القاعدة ، فإن د. فريق جامبيرت لمناقشة هذا الأمر مع طبيب تثق به. دائم تغيير النظام الغذائي المتكيف بالاشتراك مع نقل و ذهني مثل التعويض الماديوينبغي السعي.
ما هي الأنظمة الغذائية البديلة الموجودة في النظام الغذائي الحمضي القاعدي؟
هناك عدد كبير من الأنظمة الغذائية المختلفة وضمن هذه هناك العديد من الاختلافات. مثلما لم يتم تعريف مفهوم النظام الغذائي الحمضي القاعدي بشكل موحد ، فهناك العديد من الأشخاص مفاهيم النظام الغذائي الأخرى يظهر بشكل مختلف. علاوة على ذلك ، من الصعب التوصية بنظام غذائي معياري لكائن حي فردي. كل نظام غذائي له مزايا وعيوب. نظرًا لوجود تأثير اليويو في معظم الأنظمة الغذائية ، فإن النتائج معتدلة فقط. أ تغيير دائم النظام الغذائي ، إن وجد بمساعدة طبية غالبًا ما يكون أكثر فعالية.
ما هي تكاليف النظام الغذائي الحمضي القاعدي؟
يمكن أن تكون تكلفة النظام الغذائي الحمضي القاعدي غير مكلف إلى مكلف للغاية يكون. في بعض خطط النظام الغذائي الحمضي القاعدي ، يوصى بالعديد من المنتجات العضوية ، لذا فإن الطعام أغلى من الوصفات التي يُترك فيها مفتوحًا. تتضمن بعض مفاهيم النظام الغذائي الحمضي القاعدي أيضًا تناول بعض المستحضرات ، والتي ، اعتمادًا على المزود ، يمكن أن تسبب قدرًا كبيرًا من التكاليف.
كيف يمكنني إزالة الحموضة؟
في العديد من علاجات الصيام ، يمكن أن يتم ما يسمى "إزالة الحموضة" وفقًا لمفاهيم الصيام. ومع ذلك ، يمكن أن يكون لهذا أيضًا آثار جانبية ومخاطر وآثار اليويو. شيء واحد مهم النهج الفردي وفي أحسن الأحوال واحد الدعم الطبي. علاوة على ذلك ، يوصي بعض الكتاب بـ "إزالة الحموضة" مسحوق القاعدة الغذائية و الشاي الأساسي. علاوة على ذلك ، وفقًا لبعض المؤلفين ، أ العناية الأساسية بالجسم, التدليك العام، لكن أيضا تدليك بالفرشاة الجافة مقاومة "الحموضة". بالإضافة إلى ذلك ، يوصي بعض المؤلفين بما يسمى بالمعادن الأساسية الشاملة "لإزالة الحموضة". بالإضافة إلى ذلك ، فإن قدرًا كافيًا من التمارين والرياضة ، بالإضافة إلى الساونا والحمامات القلوية وتمارين التنفس من أجل التنفس "الصحيح" يجب أن يقاوم فرط الحموضة.
.jpg)
