حمية الايورفيدا
المقدمة
الأيورفيدا ، نظام الصحة والشفاء في الهند ، عمره 3500 عام.
يُحكم على الطعام وفقًا لنوعته الحيوية ويتم تخصيص مذاقه للعناصر الخمسة: الهواء والنار والأرض والماء والأثير (الكون).
ينقسم الناس إلى ثلاثة أنواع دستورية وفقًا لخصائصهم وهيكل الجسم وما إلى ذلك. كابا ، بيتا و فاتا.
وفقًا لـ "عقيدة الحياة" ، فإن الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن لديهم نسبة عالية من الكافا. من المفترض أن تضعف مكون الكافا في الجسم وتقوي عناصر الهواء والنار. يجب تناول الكثير من الأطعمة الحارة والمرة والمالحة.
هناك توصيات مختلفة للنظام الغذائي والسلوك لأنواع الدستور المختلفة في حالة زيادة الوزن.
يتم تجنب الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع.
ينصب التركيز على الفواكه والخضروات ، ومعظمها مطبوخ أو مطهو على البخار.
من الظهيرة فصاعدًا ، لا ينبغي تناول الخضروات النيئة بعد الآن لأنها من المفترض أن تتخمر في الجهاز الهضمي طوال الليل. لا يوجد أساس لهذه المطالبة.
هذا الشكل من التغذية معقد للغاية. يحتوي على نسبة عالية من الفاكهة والخضروات ، نباتي ، يحتوي على منتجات الحبوب ومناسب للتغذية الدائمة.
بدلًا من الحلويات يفضل أن توصي بتمارين الاسترخاء ، يجب أن تأكل فقط عندما تكون جائعًا وتحتفظ بفواصل زمنية معينة بين الوجبات.
الجسم مصحوب برعاية محبة: ساونا ، حمامات ، مساج ، تزييت ، ساعات راحة وتأمل.
يتم تجاهل توصيات التمرين إلى حد كبير. التنقية هو أحد الموضوعات الرئيسية في نظام الأيورفيدا الغذائي.
هذا الشكل من التغذية فردي للغاية ، لكنه أكثر من نظرة للعالم وشكل من أشكال العلاج في الشرق الأقصى أكثر من كونه برنامجًا مناسبًا لفقدان الوزن.
اقرأ المزيد عن الموضوع: كيف اصبح نحيفا؟
دورة حمية الأيورفيدا
وفقًا للتعاليم الهندية ، هناك ثلاثة دساتير. يقال إن أنواع Kapha لديها عملية استقلاب بطيئة نوعًا ما ، وغالبًا ما تعاني من وزن خفيف إلى ثقيل في الجسم ولديها جسم كامل. من ناحية أخرى ، أنواع فاتا رشيقة ، أنواع بيتا رياضية للغاية. اعتمادًا على النوع ، تكون خطط التغذية لكل دستور فردية جدًا ، ولكن يمكن تحديد بعض المبادئ الأساسية.
إن اتباع نظام غذائي لخفض الكافا ضروري لفقدان الوزن: حيث يتم تجنب البروتينات الحيوانية من البيض والجبن واللحوم إلى حد كبير ، وكذلك المخبوزات والحلويات والأطعمة الدهنية والمقلية. يوصى بالأطباق الدافئة المصنوعة منزليًا والتي يمكن إضافة الكثير من التوابل إليها: الفلفل الحار والفلفل والزنجبيل والفجل وأعشاب الحديقة. ومع ذلك ، يجب تقليل الملح. يوصى بثلاث وجبات في اليوم ، وتجنب الوجبات الخفيفة. من المهم أيضًا شرب الكثير من السوائل. لا يُسمح بالمشروبات الغازية أو العصائر أو الكحول ، ويُفضل استخدام الماء أو الشاي غير المحلى.
بالإضافة إلى النظام الغذائي ، وفقًا لتعاليم الأيورفيدا ، يلعب قلة التمارين دورًا مهمًا في السمنة ، وكذلك زيادة الإجهاد. بالإضافة إلى التطبيقات الخارجية مثل التدليك وعلاجات التعرق ، يجب أن تدعم رياضة المشي أو اليوجا فقدان الوزن وتريح العقل والروح.
اقرأ المزيد عن الموضوع هنا: حمية البرق
كم يمكنني / ينبغي أن أفقد الوزن مع هذا النوع من النظام الغذائي؟
تعتمد تغذية الأيورفيدا على الخضار بشكل كبير وتعتمد على البقوليات ، على سبيل المثال ، بدلاً من الدهون الحيوانية. يتم أيضًا استبعاد الكربوهيدرات إلى حد كبير من النظام الغذائي ، مما قد يؤدي إلى فقدان سريع لوزن الجسم للعديد من الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن. نظرًا لأن السعرات الحرارية لا تلعب دورًا في الأيورفيدا ، فإن النجاح يعتمد على التنفيذ الشخصي للمواصفات. مع الأيورفيدا ، من الممكن أيضًا توفير طاقة أكثر مما يحتاجه الجسم ، مما يؤدي إلى زيادة. بشكل عام ، يمكن أن يؤدي تغيير نمط حياتك إلى فقدان الوزن بشكل طفيف ببساطة عن طريق تخطي الوجبات الخفيفة الدسمة أو الحلوة أو المشروبات التي تحتوي على سعرات حرارية. نصف كيلو إلى كيلو واحد أسبوعيًا واقعية ، اعتمادًا على الوزن الأولي وملف الحركة.
ما هي تكاليف حمية الايورفيدا؟
يعد اتباع نظام الأيورفيدا الغذائي في المنزل أمرًا صعبًا للغاية بالنسبة للمبتدئين ولا يكاد يلبي المتطلبات الشاملة لهذا النهج. بالإضافة إلى الجسد ، يتم دمج الروح والروح أيضًا في العلاج من أجل تحقيق الصحة والرفاهية الكاملة.تقدم العيادات الخاصة علاجات الأيورفيدا حيث تكون العلاجات الخارجية مثل التدليك والدعم النفسي والروحي والمكملات الغذائية بالإضافة إلى طعام الأيورفيدا جزءًا من خطة العلاج الفردية.
علاجات الأيورفيدا في ألمانيا وخارجها باهظة الثمن ، اعتمادًا على العرض ، من المقرر تقديم أكثر من ألف يورو في الأسبوع. حتى إعداد الطعام وفقًا لتعاليم الأيورفيدا سيكلف أولئك الذين يريدون إنقاص الوزن الكثير من المال ، حيث يوجد العديد من التوابل والأطعمة الغريبة. أولئك الذين يرغبون فقط في إنقاص الوزن يمكنهم توفير المال من خلال البدائل المعقولة والاستثمار في نظام غذائي متوازن.
الآثار الجانبية لحمية الايورفيدا
لا يستفيد الجسم فقط من علاج الأيورفيدا - في النهج الشامل ، يعتبر توازن العقل والروح أيضًا جانبًا مهمًا من طريقة الأيورفيدا. لذا فإن الطريقة ليست حمية بسيطة. تعتبر ممارسة الرياضة والتعامل مع الإجهاد جزءًا من نمط حياة صحي وفقًا للتعاليم الهندية. يمكن بالتأكيد تصنيف هذا بشكل إيجابي.
التنفيذ في الحياة اليومية صعب ، ومع ذلك ، فإن الإقامات في المنتجع الصحي باهظة الثمن. بشكل عام ، يجب أن يكون النظام الغذائي متوازنًا لمنع نقص المغذيات. على وجه الخصوص ، يمكن أن تؤدي النسبة المنخفضة من البروتينات إلى خسارة كبيرة في كتلة العضلات حتى لدى غير الرياضيين ، ويجب أيضًا الانتباه إلى تناول الدهون الأساسية. يجب التعرف على علامات نقص التغذية في وقت مبكر ، وإذا لزم الأمر ، يجب تعويضها بالمكملات الغذائية. وتشمل هذه المشاكل صعوبة التركيز ، وانخفاض الأداء ، والشحوب ، وهشاشة الأظافر والشعر ، والشكاوى الهرمونية مثل عدم انتظام الدورة الشهرية.
انتقاد حمية الايورفيدا
إن اتباع نظام الأيورفيدا الغذائي مع مراقبة النهج الشامل للجسد والروح والروح أمر نادر الحدوث بالنسبة للمبتدئين من المنزل. الوصفات غير عادية وبعضها يحتوي على مكونات غريبة ، ويتطلب التحضير الكثير من المهارة والخبرة. لذلك لا يمكن دمج نظام الأيورفيدا الغذائي في الحياة اليومية ، ومن الأفضل تنفيذه في العلاجات الصحية أو العيادات الخاصة. كما أن العديد من الأساليب والأطعمة المستخدمة ، مثل نضح الخبث أو السمن ، لم تنجح أيضًا في الدراسات العلمية.
كيف يمكنني تجنب تأثير اليويو مع هذا النظام الغذائي؟
كما هو الحال مع أي نظام غذائي ، فإن النجاح يعتمد على السلوك الغذائي بعد النهاية. أي شخص كان قادرًا على إنقاص وزنه بنجاح ، قلل أيضًا من معدل الأيض الأساسي. نتيجة لذلك ، يحتاج الجسم إلى سعرات حرارية أقل من ذي قبل. ومع ذلك ، فإن أولئك الذين يأكلون سعرات حرارية زائدة ، أي يأكلون أكثر مما يستهلكون في اليوم ، سوف يكتسبون الوزن المفقود بسرعة مرة أخرى. يعد اتباع نظام غذائي متوازن وممارسة الرياضة أو النشاط البدني مفتاح النجاح على المدى الطويل.
اقرأ عن هذا الموضوع: تأثير جوجو
التقييم الطبي للنظام الغذائي بواسطة
يعتبر نظام الأيورفيدا الغذائي متوازنًا جدًا من حيث المبدأ ، وإذا تم إجراؤه بشكل صحيح لا يؤدي إلى أي نقص غذائي خطير. النظام الغذائي وفقًا لتعاليم الأيورفيدا مناسب أيضًا كطريقة دائمة للحياة ، بشرط ألا تقل كمية الطاقة والعناصر الغذائية الحيوية مثل البروتينات والدهون والألياف والفيتامينات والعناصر النزرة عن الكمية اليومية الموصى بها. نظرًا للنهج الشمولي ، لا يمكن للياقة البدنية فحسب ، بل أيضًا للروح والروح الاستفادة من هذه الطريقة. ومع ذلك ، من الصعب دمج أسلوب حياة الأيورفيدا الدائم في الحياة اليومية.
ما هي الأنظمة الغذائية البديلة لنظام الأيورفيدا الغذائي؟
إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن ، فستجد العديد من الإرشادات والتعليمات على الإنترنت. ينصح الحذر الشديد مع ما يسمى بالوجبات الغذائية أحادية أو قاسية. وهذا يشمل طرق التغذية المتطرفة مثل حمية الأرز ، حمية كورسبيتز ، النظام الغذائي العسكري أو ما شابه. هذا يقلل بشكل أساسي من كمية الكربوهيدرات المستهلكة ، مما يؤدي إلى فقدان الوزن بشكل حاد بسبب طرد الماء. بالإضافة إلى ذلك ، فهي منخفضة للغاية في السعرات الحرارية ولا تكاد تغطي الاحتياجات اليومية للبروتينات والدهون والفيتامينات والعناصر الغذائية الأساسية الأخرى. يمكن أن تؤدي النظم الغذائية السريعة إلى فقدان الوزن بسرعة في فترة زمنية قصيرة ، ولكنها تشكل خطورة كبيرة على الصحة.
إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن والحفاظ عليه على المدى الطويل ، فعليك أن تعاني من نقص في السعرات الحرارية وأن تحصل على جميع المكونات الأساسية لنظامك الغذائي. تعتبر الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات أو منخفضة الدهون فعالة عند إجرائها بشكل صحيح.
يمكن دمج الأنظمة الغذائية المختلطة مثل حساب السعرات الحرارية أو حساب النقاط مع Weight Watchers بشكل أفضل في الحياة اليومية. هنا ، يُسمح بكل طعام باعتدال ، مما يمنع الرغبة الشديدة. بالإضافة إلى النظام الغذائي ، تعتبر التمارين والتمارين من المفاتيح المهمة لفقدان الوزن وبناء عضلات قوية.
قد تكون مهتم ايضا ب: اخسر الوزن مع ممارسة الرياضة - هذه الرياضات فعالة بشكل خاص!
