الكركديه (Hibiscus sabdariffa) ، ملوخية حمراء
عائلة الملوخية
اسم شائع
مرشملوو
وصف النبات
موطن النباتات هي المناطق الاستوائية من أرضنا ، وهناك العديد من الأنواع المختلفة. ينمو النبات الأم في السودان وغالبًا ما يُزرع كنبات للزينة. تقف الأزهار ذات اللون الأحمر الداكن والسميكة ، والتي تسمى أيضًا الكركدية ، بمفردها على محاور الأوراق. تتكون ثمار الكبسولة الخماسية.
أجزاء النبات المستخدمة طبيا
الزهور جافة بلطف في الظل.
مكونات
أحماض الفاكهة (حامض الستريك ، حمض الماليك ، حمض الطرطريك) ، الأنثوسيانين ، الفلافونويد.
التأثير الطبي والتطبيق
غالبًا ما تستخدم أزهار الكركديه لإضافة أنواع الشاي ، فهي تذوق الحامض وتغير مظهر خليط الشاي بصريًا للأفضل ، ويكون لون الشاي النهائي باللون الأحمر. يعرف الطب الشعبي أيضًا زهور الكركديه بأنها ملين قليلاً ومضاد للتشنج ومضاد للالتهابات.
أ شاي زهرة الكركديه طعمه منعش ، خاصة عند شربه باردا.
تجهيز
كمية كبيرة من الشاي مصنوعة من ملعقة كبيرة من أزهار الكركديه المجففة. صب 1 لتر من الماء المغلي فوقه ، اتركه ينقع لمدة 10 دقائق ثم يصفى. يمكن شربه يوميًا كشاي منزلي.
آثار جانبية
لا يجب الخوف من الآثار الجانبية.