بقدونس

البقدونس - سلاح معجزة - ليس فقط في المطبخ

الاسم اللاتيني

الفواكه: Fructus petroselini
الجذر: Radix petroselini
الأوراق: Herba petroselini

الأسماء الشائعة

Bittersilche ، الحرير ، بيترلينج

وصف النبات

البقدونس واحد نبات كل سنتين مع جذع متفرع ويصبح يصل إلى ارتفاع 1 متر. تنبعث الأوراق الخضراء الداكنة المميزة رائحة نموذجية عند حكها بين الأصابع.

خلال فترة الإزهار ، تكون أزهار البقدونس الساترة صفراء مخضرة.

حادثة: موطن البحر الأبيض المتوسط ​​، والزراعة في جميع أنحاء العالم.

أجزاء النبات المستخدمة طبيا

تستخدم جذور وثمار البقدونس في صنع سائل علاجي.

مكونات

الكثير من الزيت العطري مع المكون الرئيسي apiol ، وكذلك جليكوسيد apiin.

التأثير الطبي والتطبيق

ثمار البقدونس أو البذور هي في الأكثر فعالية وتستخدم لتصريف المياه عندما يتراكم الماء في الجسم. بالإضافة الى تعزيز تدفق الحليب لدى الأمهات المرضعات.

الدواء يعمل مضاد للتشنج ضعيف و فاتح للشهية.
لا ينصح في

  • مرض كلوي و
  • في حمل (تعرف على المزيد حول المعالجة المثلية في الحمل)

جذر البقدونس يتم استخدامه في كثير من الأحيان ، ولكنه يشبه الفاكهة. عشبة البقدونس فقط كتوابل في المطبخ.

تجهيز

يتم سحق ملعقة صغيرة من ثمار البقدونس في الهاون ، نصفها يُحرق في كوب من الماء المغلي. اتركه منقوعًا لمدة 5 دقائق واشرب كوبًا ثلاث مرات في اليوم.

لصنع شاي من جذر البقدونس ، تحتاج إلى ملعقة صغيرة من الدواء المقطّع لكل كوب. التحضير كما هو موضح أعلاه.

آثار جانبية

مع جرعة عادية من البقدونس لا يتوقع أي شيء.