يقطين
الاسم اللاتيني
بيبو القرع
الأسماء الشائعة
كبح ، بيبوني ، خيار دائري
تعريف
من يقطين، وتسمى أيضا حديقة اليقطين ، هو سنوي نبات التسلقالتي تنمو في محلاق يمكن أن يصل طولها إلى عدة أمتار.
السيقان التي تزحف عبر الأرض أو تتسلق الجدران ذات حواف حادة ، طويلة التجاعيد ، خماسية ، مشعرة وجوفاء. تغطي الأرض الأوراق على شكل قلب وذات شعر خشن وطويل السيقان وكبيرة جدًا.
ال زهور اليقطين لونها أصفر لامع وتقف في زوايا الشفرات. ثمار اليقطين صفراء وتحب الشمس. يتم حصاد اليقطين في الخريف. نظرًا لعمر التخزين الطويل ، يستخدم اليقطين أيضًا كخضروات شتوية. بفضل مكوناته العلاجية والصحية ، يتم تقييم اليقطين أيضًا الأدوية معالجتها. اللب والحبوب لهما تعزيز الصحة و الخصائص الطبية.
المرادفات بمعنى أوسع
اليقطين له اسم لاتيني القرع. القرع يعني حرفيا الخيار.
يمكنك أيضًا العثور على الأسماء: Körbs و Küwes و Flaske و Malune و Babenkern و Jonaskern و Peponensamen و Plunzer و Chörbse و Kürwessen. مساعدة في تضخم البروستاتا.
وصف النبات
يمكنك التعرف على اليقطين من خلال تسلق النباتات التي تزحف على الأرض وتنتشر الخصبة. تنمو الثمار من زهور صفراء كبيرة. أثبت زيت اليقطين أنه مفيد بشكل خاص للأغراض الطبية. يزرع في الثقافات. جاء اليقطين إلى أوروبا من المكسيك وتكساس.
التاريخ
يعتبر اليقطين من أقدم النباتات المزروعة والغذائية في أمريكا. السكان الأصليين بيرو و المكسيك تمت زراعة أنواع مختلفة من اليقطين منذ 8000 عام.
في القرن السادس عشر ، جلب البحارة اليقطين في الحديقة من أمريكا إلى أوروبا. كانت موطنها البلقان وتركيا وإيطاليا. في القرن الثامن عشر ، وصل اليقطين إلى فرنسا وإنجلترا. هيرونيموس بوك يذكر استخدام بذور اليقطين في دعم وظيفة المثانة. في عام 1820 كانت بذور اليقطين ضد الديدان الشريطية موصى به.
ملخص
ال نبات طبي اليقطين نبات قديم صحي وله خصائص علاجية. قبل اكتشاف أمريكا ، كانت زجاجة اليقطين فقط معروفة في أوروبا.
اليوم هناك 800 أصناف مختلفةاليقطين نبات طبي. يتم استخدام بذور اليقطين الناضجة والمجففة من اليقطين في الحديقة وأشكاله المزروعة طبيًا.
كخضروات وعلف ، وكذلك نبات للزينة ، ولكن بشكل خاص ك نبات طبي يتم تثبيت القرع في جميع أنحاء العالم.
المكونات المميزة هي:
- منشطات
- زيت دهني
- البروتينات والأحماض الأمينية
- فيتامين هـ.
- المعادن ض. ب. المغنيسيوم
- العناصر النزرة على سبيل المثال السيلينيوم
- بيتا كاروتين و
- لكل فيتامين أ.
تصنيع
ال بذور اليقطين الناضجة والمجففة قرع الحديقة أو الأشكال المزروعة.
ال زيت بذور اليقطينالتي يتم الحصول عليها من بذور اليقطين الطبية ، وتستخدم في "المطبخ الصحي" وكذلك في الطب. زيت بذور اليقطين معصور على البارد.
يحتوي اليقطين على مكونات قيمة على وجه الخصوص فيتامين سيبيتا كاروتين حديد, الكالسيوم, البوتاسيوم و المغنيسيوم. بالإضافة إلى ذلك ، لا يزال اليقطين يحتوي على منشطاتوالزيوت الدهنية والبروتينات والأحماض الأمينية ، فيتامينات والعناصر النزرة مثل السيلينيوم.
السيليكا الهامة ، لنمو شعر والأظافر متوفرة أيضًا في اليقطين. بسبب مدة صلاحيته ، يعتبر اليقطين من الخضروات الشتوية الرائعة.
تطبيق العلاج وتأثيره
ال الفعالية الطبية من اليقطين ثبت في العديد من الدراسات العلمية.
على وجه الخصوص ، فإن التأثير الإيجابي على البروستات يمكن اكتشافه في مزارع الخلايا. لب بذور اليقطين وبذورها خصائص تعزز الصحة. تستخدم مستحضرات بذور اليقطين لعلاج الأعراض في واحدة مثانة عصبية أو حميدة تضخم في البروستاتا الحكم إيجابيا.
تُستخدم بذور اليقطين أو زيت بذور اليقطين أيضًا لمشاكل التبول التي تسببها البروستاتا الحميد المتضخم. يعتبر لحم اليقطين مدر للبول.
تدعم المكونات المضادة للأكسدة في اليقطين ذلك دفاعات الجسم ومحاربة الجذور الحرة. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر اليقطين أيضًا عامل تنحيف. لا يحتوي لبه على دهون ، وقليل من السعرات الحرارية ، والكثير فيتامينات والمعادن. نبات اليقطين الطبي له تأثير هضمي ، شطف ، وتنظيم المياه.
في الطب الشعبي ، تُستخدم بذور اليقطين كعامل مُرضِع المرضعات المرأة وتهدئة المعدة. حتى مع تشقق اليدين ، يساعد زيت بذور اليقطين مع حمض اللينوليك.
كانت بذور اليقطين موجودة أيضًا علاج ل الديدان الشريطية استعمال. للقيام بذلك ، يجب تحضير العصيدة وأخذها. لا تُقتل الدودة ، لكنها لم تعد قادرة على التمسك بجدران الأمعاء.
من خلال اتخاذ أخيرا زيت الخروع تفرز الدودة الشريطية. هذا الإجراء غير ضار ولكنه بأي حال من الأحوال فعال وآمن مثل الأدوية الاصطناعية من الصيدلية.
الآثار الجانبية والتفاعل
أعراض الحساسية ممكنة في حالات فردية (على سبيل المثال مع حساسية الكوسة).
علاج ببذور اليقطين (على سبيل المثال ل تضخم البروستاتا الحميد) يجب أن يسبقها دائمًا استشارة طبية.
الإدارة والجرعة
تستخدم المنتجات المحضرة مثل الكبسولات والأقراص المصنوعة من المستخلصات الجافة لبذور اليقطين أو زيت اليقطين بشكل أساسي. جرعة واحدة حسب النشرة الداخلية. الجرعة اليومية من 500 إلى 1000 مجم من خلاصة اليقطين أو 10 جرام من بذور اليقطين المسحوقة. يستخدم دواء جاهز للعلاج.
من فضلك اسأل طبيبك المعالج قبل أي علاج!
في التهابات المسالك البولية و ضعف المثانة الشاي المصنوع من بذور اليقطين مفيد أيضًا.
صنع الشاي:
خذ بذور اليقطين الطازجة وبعض البذور المبشورة حديثًا زنجبيل. اغلي هذا الخليط واتركيه ينقع لمدة 10 دقائق.
قوة لنظام غذائي صحي (لتجفيف وتقوية جهاز المناعة)
وصفة حساء اليقطين
- 1 كغ من قرع هوكايدو
- بطاطس كبيرتين
- حوالي 1 لتر من مرق الخضار
- اثنين من البابايا أو تفاحة كبيرة
- نصف كوب كريمة
- ملح،
- الفلفل من المطحنة
- هوت روز بابريكا
- فلفل حريف
- حفنة من البقدونس
يقطّع قرع هوكايدو إلى مكعبات (لا تقشر) ويُطهى في المرق مع مكعبات البطاطس والبابايا (أو التفاح). ثم يقطع ويتبل. قبل التقديم ، يُرش الحساء بالبقدونس المفروم ويُرش بزيت بذور اليقطين.
شهية طيبة!
المستحضرات الصيدلانية النباتية في ألمانيا
قائمة المستحضرات العشبية الأكثر مبيعًا بقيادة الجنكة:
- الجنكة
- أعشاب يوهانيس
- مخلب الشيطان
- كستناء الحصان
- خرشوف
- شوك الحليب
- نبات القراص
- Umckaloabo
- الزعرور
- لبلاب
يمكن العثور على قائمة بجميع الأعشاب الطبية / النباتات الطبية التي نشرناها بالفعل تحت: الأدوية من الألف إلى الياء.